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Hériter
HONORING TRADITION, SHAPING TOMORROW
시즈닝 없이 편한 논스틱, 무쇠의 깊은 맛은 그대로 SlimCast™ 아이언 팬
SLIMCAST™ IRON PAN
무쇠의 깊은 풍미와 현대적인 편리함을 결합해 일상 조리를 쉽고 맛있게 만드는 쿡웨어 시리즈입니다.
안전한 TriShield™ 3중 표면 논스틱 코팅으로 시즈닝 없이 편하게 사용이 가능하며, SlimCast 테크놀로지로 무쇠가 가진 열보존력은 살리면서 불필요한 무게를 줄였습니다.
헤리터는 깊은 맛의 무쇠를 오늘의 주방으로 다시 데려오기 위해 SLIMCAST IRON PAN을 개발했습니다.
(1-3) Process
OVERVIEW
제품 설명
24CM PAN | 24CM WOK | 28CM PAN
| title | description |
|---|---|
| ① SEASON-FREE NON-STICK | 시즈닝 없이 바로 사용 |
| ② MAILLARD & HEAT | 깊은 풍미, 오래 머무는 온도 |
| ③ SLIMCAST™ WEIGHT | 경량화로 손목 부담 감소 |
| ④ TRISHIELD™ SURFACE | 3중 보호막으로 오래 사용 |
| ⑤ SAFETY & COMPLIANCE | 안전하고 믿을 수 있는 품질 |
| ⑥ ERGO GRIP & WOOD HANDLE | 원목 질감을 살린 인체공학적 핸들 |
DETAILS 디자인 디테일
1. SEASON-FREE NON-STICK
유해물질로 부터 안전한 Withford사 Xylan® 프리미엄 논스틱 코팅으로 시즈닝 없이 편하게 사용 가능합니다.
2. MAILLARD SURFACE
무쇠의 고열·보존 특성을 최적화해 마이야르를 빠르게 만들고, 열이 오래 머물도록 설계했습니다. 육류부터 채소·두부·양념 조리까지 식감 대비가 선명합니다.
3. SLIMCAST™ WEIGHT
중력주조 후 CNC 경량화로 불필요한 측면 무게를 덜고 바닥 열량은 보존하여, 손목 부담을 줄였습니다.
4. TRISHIELD™ SURFACE
① 질화 열처리 ② 매트 에나멜 ③ Xylan® 3중 보호막으로 녹슬지 않고, 들러 붙지 않고, 오래 사용할 수 있습니다.
5. SAFETY & COMPLIANCE
스크래치·박리 시험을 통과했으며, 유해물질 불검출로 안전하게 사용하실 수 있습니다.
시험 결과 안내
- (A) 한국건설생활환경시험연구원 테스트(2021.08) | 납, 카드뮴, 안티몬 불검출
- (B) 한국건설생활환경시험연구원 테스트(2021.07) | PFOA, PFOS, PFBS, PFHxA 불검출
6. ERGO GRIP & NECK
일체형 넥 구조로 리벳·용접 결합 대비 내구성과 위생성을 높였습니다. 애쉬 우드의 결을 살린 블랙 핸들과 인체공학 설계로 안정적인 그립을 제공합니다.
MOTIF 모티프
전통 무쇠 조리 도구의 열이 흐르는 방식을 현대적으로 재설계했습니다. 두꺼운 주물 바닥과 뚜껑은 복사열을 안정적으로 유지하고, 바닥의 방사형 패턴은 열을 식재료 깊숙이 전달하도록 만든 구조입니다.
‘몽돌’에서 온 둥근 외형은 핸들과 일체형으로 연결된 무게중심을 갖추어 조리할 때 부드럽고 안정적인 균형을 제공합니다.
Designed by Heriter
PRODUCT FEATURES 제품정보
| 구분 | 내용 | 구분2 | 내용2 |
|---|---|---|---|
| 품명 | 헤리터 슬림캐스트 아이언 팬 (24cm, 28cm) | ||
| 제조사 | (주)랩도쿠 협력사 | 제조국 | 중국 |
| 사이즈, 무게 | 상세페이지 참고 | 재질 | 주철, 스테인레스, 나무 |
| 품질보증기간, A/S | 관련법 및 소비자 분쟁해결기준에 따름 / 02 -511 -3840 |
사이즈, 무게 디테일
| 제품명 | BODY | HANDLE | WEIGHT |
|---|---|---|---|
| 24CM PAN | 내경 23.7, 외경 24.3, 높이 5 (cm) | 15 X 12 (cm) | 1,790g |
| 28CM PAN | 내경 27.7, 외경 28.3, 높이 4.5 (cm) | 15 X 11.5 (cm) | 2,115g |
| CLASS LID 24CM | 외경 24.5, 높이 5 (cm) | 직경 6cm | 520g |
| IRON LID 24CM | 외경 24.5, 높이 5 (cm) | 직경 6cm | 1,340g |
구매 전 확인해주세요.
A. 사용 가능 범위
- 1. 다양한 열원에서 사용 가능: 인덕션, 하이라이트, 가스레인지 등 대부분의 열원에서 사용 가능합니다. 단, 급격한 온도 변화(예: 뜨거운 팬을 찬물에 담그기)는 피해주세요.
- 2. 코팅 안전성: 헤리터 아이언팬은 Whitford® 사의 고성능 Xylan® 논스틱 코팅을 사용하며, PFOA / PFOS 등 유해물질 불검출 인증을 받았습니다.
- 3. 시즈닝 불필요: 질화 열처리 및 논스틱 코팅 처리로 별도의 시즈닝 없이 바로 사용 가능합니다. 사용 전 가볍게 세척 후 바로 조리해 주세요.
- 4. 열보존력: 슬림캐스트 아이언팬은 열전도율과 보존력이 뛰어나 중불로도 충분한 조리 효율을 제공합니다. 약한 불로 조리하면 음식이 더 고르게 익고 팬 수명이 길어집니다.
B. 주의 사항
- 1. 급격한 온도 변화 금지: 뜨거운 팬을 찬물에 담그거나, 빈 팬 상태에서 가열하는 것은 코팅 손상의 원인이 됩니다.
- 2. 식기세척기·전자레인지·오븐 사용 금지: 코팅 보호를 위해 손세척을 권장드립니다.
- 3. 중불 사용 권장: 아이언팬은 빠르게 열이 전달되고 오래 유지되므로, 강불 사용 시 과열될 수 있습니다. 조리 시 중불 이하로 조리해도 충분한 화력이 전달됩니다.
- 4. 금속 조리도구 사용 금지: 금속 도구는 코팅에 흠집을 낼 수 있습니다. 나무 또는 실리콘 소재 조리도구 사용을 권장드립니다.
- 5. 빈 팬 가열 금지: 음식물이나 오일 없이 예열 시 코팅이 손상될 수 있습니다. 반드시 재료 또는 오일을 넣은 후 가열해주세요.
- 6. 손잡이 및 화상 주의: 팬 본체와 손잡이는 일체형 구조로 열이 전달될 수 있습니다. 조리 중·직후에는 손잡이 부분을 맨손으로 잡지 말고 손잡이 커버나 장갑을 사용해주세요. 무쇠 뚜껑 역시 열보존력이 높아 동일하게 주의가 필요합니다.
- 7. 세척 및 보관 방법: 연마제·거친 수세미는 피하고 부드러운 스펀지와 주방용 세제를 사용해주세요. 세척 후에는 완전히 건조시켜 습기 없는 곳에 보관하세요.
- 8. 어린이 안전: 조리 직후 팬은 뜨겁습니다. 어린이나 반려동물이 닿지 않도록 보관해주세요.
NOTICE 제품 불량이 아닌 경우
다음은 제조 및 구조상 발생할 수 있는 정상적인 현상으로, 교환·반품 사유에 해당하지 않습니다.
- 1. 미세한 주름 / 눌림 / 미세 스크래치 / 표면 단차
- 2. 손잡이의 약간의 흔들림: 조립형 구조로, 동봉된 육각렌치로 조임 조정 가능
- 3. 주물 리드의 공기구멍 없음: 압력 제어용 미세 틈 구조 설계로 정상 작동
- 4. 손잡이 온도 차이: 본체는 열전도율 낮은 애쉬 원목, 뚜껑은 베이클라이트 재질로 열전도 차이 발생
- ※ 식기세척기·전자레인지·오븐 사용 시 발생한 손상은 보증 대상이 아닙니다.
- ※ 강불·빈팬 가열·급격한 냉각 등으로 인한 코팅 손상은 교환 사유에 해당하지 않습니다.
- ※ 손잡이 느슨함은 불량이 아니며, 렌치를 사용해 조정 가능합니다.
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| 택배 | CJ 대한통운 | 주문일로부터 3~7일 이내 출고 | 15만원 이상 구매 시 무료 | 제주 도서산간 3,000원 추가 |
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